Un ottima alternativa, quando avete poco tempo e voglia di un buon piatto di pasta.
Posts tagged pasta
Penne all’arrabbiata
Penne rigate o penne lisce? questo è il dilemma! ci sono varie scuole di pensiero in merito alla scelta della pasta
Rigatoni al ragu’ di coniglio
Oggi un piatto di riciclo, cin del coniglio cotto e avanzato che sarebbe stato un peccato non utilizzare.
Paccheri fritti ripieni di ricotta
I paccheri fritti ripieni sono un primo piatto gustoso e molto scenografico, che si prepara velocemente
Chitarrine Scampi e Zeste di Limone
Ricetta ispirata dallo Chef Max Mariola, “Chitarrine all’uovo con scampi freschi e zeste di limone candite” un piatto fresco, gustoso.
Linguine al ragù di triglia
Pochi ingredienti, velocissima e semplice, come la maggior parte delle ricette che propongo sul blog ma gustosissima e colorata!
Spaghetti Calamari broccoletti e pecorino
Questa ricetta come dice Chef Max è una valida alternativa alle “solite” “pasta a vongola” o agli scampi
Tonnarelli gamberi fiori di zucca pomodorini secchi
Tonnarelli con gamberi sgusciati, pomodorini secchi, fiori di zucca e una spolverata di ricotta salata.
Linguine con Uova di Aringa
Linguine con uova di aringa un piatto semplice e veloce da realizzare con pochi ingredienti e un costo di realizzazione veramente basso. Da provare
Rigatoni con la pajata
I “rigatoni con la pajata” sono un piatto “povero”, classico della cucina romanesca tradizionale, realizzato ancora una volta utilizzando una parte del 5° quarto che come abbiamo visto già per la coda alla vaccinara, la…
