Un piatto Dello Chef Max Mariola, divertente da preparare, adatto alla stagione estiva, gustoso e semplicissimo da realizzare
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Orecchiette, totani e datterini gialli
Un piatto semplice e veloce da realizzare che può essere una valida alternativa al classico piatto di pasta con i totani/calamari
Maritati, Gorgonzola di Capra e melanzane
Una ricetta creata dallo Chef Alberto de ” Il Vinattiere” di Porto San Giorgio
Linguine con totani
Linguine con totani aglio olio e peperoncino profumati al prezzemolo, una ricetta semplice e veloce da eseguire che ho già proposto nel blog varie volte e con piccole varianti.
I miei “Rigatoni alla Norma”
“Rigatoni alla Norma”, ricetta tipica tradizionale catanese e siciliana con solo 4 ingredienti: melanzane, pomodori, ricotta salata e basilico.
Mezzi Paccheri Tonno Zucchine Zafferano”
Veloce da preparare, semplice ma di gran gusto, pochissimi ingredienti, ma di grande qualità, un successo per la vostra tavola!
Le Offelle di Parona
Ancora una ricetta inviata dalla nostra amica Lucia, una meravigliosa specialità tipica della Lombardia Le Offelle di Parona
Pane ‘mbuttunatu Calabrese
Spesso i piatti, le ricette semplici sono sinonimo di gran gusto specialmente se si utilizzano materie prima di grande qualità.
“I Pizzoccheri Valtellinesi” di Lucia
Lucia ci invia dalla Lombardia, più precisamente dalla Valtellina,la ricetta simbolo della regione: I Pizzoccheri Valtellinesi
La Panissa vercellese di Elisa
Elisa ci propone un piatto tipico della cucina tradizionale piemontese, la “Panissa vercellese”, preparata con riso e fagioli.
