Anche questa volta un piatto semplice e veloce da realizzare, suggerito dall’amica Patrizia, sempre e comunque “rigorosamente” all’insegna della “cucina veloce” ma gustosa: i “paccheri con pesce spada e zucca “. Ho apportato una piccola…
Posts tagged pesce spada
Fusilli Spada & Provola
Fusilli, spada, provola affumicata, pomodorini, pinoli tostati, profumati al limone, basilico e pepe nero in grani. Fusilli con pesce spada e scamorza affumicata profumati al limone, una ricetta trovata in rete e personalizzata secondo gli…
Involtini di Pesce Spada
I “bracioletti di pisci spata” , involtini di pesce spada, piatto classico della cucina tradizionale siciliana, vengono preparati con sottili fette di pesce spada ( il taglio ottimale per la ricetta, si ottiene dalla parte della “surra” ovvero…
