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Birra del Borgo DucAle

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Ciao, mi chiamo Stefano e sono felice che tu sia qui per saperne di più su di me. Sono il fondatore del blog stefanomarilungo.it e ho una “smodata” passione per la cucina. Read more

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Avete presente quando ordinate una pizza e dopo qualche minuto che avete iniziato a gustarla si fredda e la mozzarella diventa un unico, solido blocco con il resto del condimento rendendo il tutto poco bello da vedere e gustoso da mangiare? Beh, scordatevelo, per chi è appassionato di pizza in genere e di vera pizza napoletana in particolare, Mangianapoli (Tuscolana) prepara una pizza che è l’esatto contrario sia che la consumiate nel locale sia che la ordiniate a domicilio. more

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Anche se non è sabato...

“Trippa alla romana”, un piatto 🍴 che mette d'accordo il palato e la mente! 🤤

La consistenza morbida e saporita, il profumo della menta fresca, del pecorino 🧀 e del pepe nero lo rende un must-try per chi ama ❤️ i piatti forti della tradizione romana legati al quinto quarto.

Che altro?
Buon pranzo e buon inizio settimana Gente !

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Even though it's not Saturday...

"Trippa alla Romana", a dish 🍴 that satisfies both the palate and the mind! 🤤

The soft and savory texture, the scent of fresh mint, pecorino cheese 🧀 and black pepper make it a must-try for those who love ❤️ the strong traditional Roman dishes made with the fifth quarter.

What else?
Have a good lunch and a great start of the week, people!

#trippa #trippaallaromana #pecorino #cucinaitaliana #cucinaRomana #roma #gustosicomestile #trastevere #mintandcheese #yum #foodie"#italianfood #foodporn #yummy #cesanesedelpiglio #peperoncino #pepenero #piattitipici #gustoso #ciboitaliano #stefanomarilungo #foodphotography #foodstagram #delicious #foodgasm #foodlover #foodblogger #instafood #foodpics #foodiesofinstagram

Attenzione, non chiedete mai a una mamma romana co

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