I fiori di zucca alla romana, con ripieno di alici e mozzarella, sono un piatto tipico della tradizione romana adatto ad ogni occasione da servire sia come antipasto, contorno, aperitivo che come spuntino di mezzanotte….
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Risotto Con Fiori Di Zucca
Le Ricette di Paola: Ingredienti ( per 4 persone ) 350 gr di riso (80 gr a persona circa) 20 fiori di zucca (secondo la grandezza, ma più ce ne sono meglio è) Brodo vegetale…
