Personalissime recensioni su botteghe e negozi a Roma e dintorni. Avete presente quando ordinate una pizza e dopo qualche minuto che avete iniziato a gustarla si fredda e la mozzarella diventa un unico, solido blocco…
Posts tagged pizza
Focaccia cipolla patate e rosmarino
Primo esperimento di focaccia bianca con patate, cipolle e rosmarino.
Prove Tecniche Pizza!
Primo tentativo di pizza fatta in casa, realizzato con l’amico Stefano utilizzando della farina W350 della Garofalo e con lievitazione di 24h.Il risultato è stato inaspettato e sorprendente pur essendo il primo tentativo. Presto pubblicherò…