I pici, pasta di semola di grano duro tipica della Toscana, sono stati la scelta della pasta di oggi che ha accompagnato una ricetta, ” la vignarola romana “, tipica del Lazio. I pici utilizzati…
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Penne Con Pere e Gorgonzola
Penne rigate con pere, gorgonzola e pistacchi, sfumate con vodka al profumo di menta e prezzemolo, ricetta suggerita da Patrizia che la consiglia come piatto veloce da realizzare anche all’ultimo momento, all’insegna della “cucina sprint”….